Edmond Rostand ne m’en voudra pas de reprendre sa jolie tirade pour parler d’une gourmandise qui aurait, nous en sommes sûres, ravir les papilles de ce cher Cyrano de Bergerac.
Des Oublies mais à tout prendre qu’est-ce ?
Un serment fait d’un peu plus près, une promesse,
Plus précis un aveu qui veut se confirmer,
une « douceur » comme le mot aimer.
C’est un secret qui prend la bouche pour oreille,
Un instant d’infini qui fait un bruit d’abeilles.
Une communion au goût de « miel tous fleurs »
Une façon d’un peu plus près se respirer le cœur…….
Voici ce que nous pouvons dire de ces gourmandises, Les OUBLIES
gaufres de miel cuites au feu de bois, aux pieds de nos cathédrales à notre très chère époque médiévale……..
A suivre……………….